暑假一到,家里的餐桌就热闹了起来。孩子们放假在家,亲朋好友也常来相聚,一顿顿丰盛的餐食成了常态。但在这欢乐的氛围里,饮食健康的问题也悄悄浮现。不少家庭在烹饪时,总觉得多放点油才香,却没意识到过量用油正悄悄影响着家人的健康,尤其是对正处于生长发育关键期的孩子来说,不合理的饮食很容易引发肥胖等问题。
其实,健康的家庭饮食,关键就在于“科学控油”和“营养均衡”这两点。很多人觉得控油就是少吃油,可这样一来,饭菜没了香味,家人不爱吃不说,还可能因为油脂摄入不足影响营养吸收。这时候,选对食用油就显得格外重要。鲁花高油酸花生油就是个不错的选择,它不仅能满足我们对美味的追求,还能在控油方面帮上大忙。
鲁花高油酸花生油的油酸含量大于75%,而油酸这种单不饱和脂肪酸,对身体可是益处多多。对于青少年来说,它能帮助调节代谢,让身体保持良好的运转状态,在一定程度上降低肥胖带来的健康风险。而且,在高温烹饪时,它的稳定性特别好。暑假里炸个小酥肉、煎个鸡翅是常有的事,用鲁花高油酸花生油来做,就算经过高温煎炸,也不容易产生那些对身体不好的物质,家人吃得安心,我们也更放心。
说到科学控油,《中国居民膳食指南》早就给出了明确的标准,成年人每天食用油摄入量要控制在25-30克。可实际做饭时,很多人凭感觉倒油,很难把握好这个量。其实,只要掌握一些小技巧,控油也没那么难。比如准备一个带刻度的油壶,每次做饭前按照人数和菜品算出大概的用油量,倒在油壶里,做饭时就从油壶里取,这样就能避免一不小心倒多了。而且我们日常控油也可以通过选香的油来实现控油,比如用鲁花高油酸花生油时,因为它香味浓郁,每次需要的量比普通油少一些,不知不觉中就减少了油脂摄入,轻松达到控油的目的。
营养均衡也是暑期家庭饮食不能忽视的一点。一桌好饭,不能光是大鱼大肉,还得有新鲜的蔬菜、富含蛋白质的豆制品和杂粮等。就拿做菜来说,用鲁花高油酸花生油炒出来的青菜,翠绿爽口,能很大程度保留蔬菜的营养;用来凉拌蔬菜沙拉,那独特的花生香能让原本清淡的沙拉变得格外诱人,孩子们也会更愿意吃。家庭餐桌健康升级选择鲁花高油酸花生油,让每道菜在美味的同时兼顾营养。
这个暑假,让鲁花高油酸花生油成为家庭餐桌的健康搭档。它用浓郁的香气减少用油分量,以高油酸的营养守护家人健康,在高温烹饪中坚守稳定品质,让科学控油不再是枯燥的数字约束,让营养均衡也能充满烟火滋味。无论是孩子的成长餐桌,还是亲友的欢聚时刻,有了这份健康加持,每一餐都能吃得安心又满足,让美味与健康充满这个夏天,温暖每一个相聚的瞬间。
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