10月28日下午，成都市锦江区狮子山街道狮享人才服务站活动室内咖啡香气四溢。“布粉时一定要将压力均匀施加在滤杯中定量的咖啡粉上，让粉床密度一致，这样萃取出的咖啡口感才最平衡。” 专业授课嘉宾的细致讲解，拉开了“锦江就业超市”轻创业学院“咖啡主理人孵化计划”系列课程的序幕。作为锦江区十月创业带动就业赋能行动的重要一环，该课程与“金丝彩釉非遗创业工坊”、“川味小厨创业实战班”、“匠心木作非遗体验工坊”等精品课程共同组成多元培训矩阵，以“传统技艺+现代服务”为核心，为居民搭建起技能学习与创业落地的桥梁。
特色课程亮点纷呈，实战干货点亮创业路
在“金丝彩釉”课程中，活动特邀非遗传承人坐镇授课，将这项融合传统美学与手工技艺的非遗项目拆解为可落地的创业技能。课堂上，学员们从基础材料认知起步，亲手学习金丝掐丝、彩釉填色、烘烤固色等工序——传承人不仅细致演示每一步操作手法，还结合自身经验分享非遗手作的市场定位的技巧。比如如何通过设计融入现代元素吸引年轻消费群体，如何对接文创市集、线上文创平台实现产品变现等实用信息。学员们专注于手中的作品，不时就色彩搭配、成本控制等问题与老师交流，在体验非遗魅力的同时，逐步构建起非遗创业的清晰思路。
“川味小厨”课程直击餐饮创业痛点，邀请深耕川味餐饮行业多年的资深大厨授课，内容从实操厨艺延伸至门店运营全流程。实操环节中，大厨现场演示经典川菜的制作秘诀，从食材挑选到调料配比，每一个细节都毫无保留——捞汁海鲜的鲜甜、钵钵鸡的香辣让人欲罢不能。除了厨艺教学，课程还加入餐饮创业实战内容，涵盖食材成本核算、社区客群维护等实用干货，帮助有餐饮创业想法的学员避开“坑”，少走弯路。水井坊社区居民林女士上完课程后，还特意咨询后续报名事宜，她表示：“课程开在家门口，既方便又实用，学好川味厨艺，说不定以后能开家小餐馆，实现灵活就业。”
“匠心木作”课程以非遗木作技艺为核心，兼顾兴趣培养与创业赋能。授课老师为行业资深木作从业者，从基础工具使用、木材特性认知开始，带领学员体验木质小杯垫等实用木作单品的制作过程。课堂上，锯木、打磨、抛光等每一个步骤都讲究技巧，老师一对一指导学员调整手法，确保作品兼具实用性与美观度。同时，课程还围绕木作产品的创业方向展开分享，比如如何打造差异化木作单品、通过社交媒体展示木作过程吸引粉丝、对接社区市集或线上平台进行销售等。学员们在亲手制作木作的过程中，不仅感受到传统技艺的温度，更对木作轻创业有了具体规划。
十月课程圆满收官，11月课程报名即将启动
随着十月份共七场次的精品课程圆满收官，锦江区创业带动就业赋能行动的成效逐步显现。据了解，本次系列活动由成都市锦江区人力资源和社会保障局主办，区就业服务中心联合锦官驿、成龙、三圣、狮子山等街道办事处精心打造，面向锦江区社区居民、高校毕业生及有转型需求的灵活就业者，自9月20日启动以来，已推出多节免费精品课程，整体将持续至12月18日，累计开设21节干货课程。所有课程均延续“免费授课+大咖指导+资源对接”的特色模式，授课师资涵盖行业资深从业者、非遗传承人与创业成功人士，不仅专注实操技能传授，更深度分享“变现干货”，后续还将举办轻创业项目路演，助力创业项目落地。
锦江区就业服务中心负责人表示：“建好群众‘家门口’的就业创业服务驿站，就是要把服务做到群众心坎上。无论是传统技艺传承，还是现代创业指导，我们都希望通过多元课程，让社区成为培育希望、成就梦想的幸福家园，以创业带动就业，化解就业焦虑，拓展就业创业空间。”
目前，11月精品课程报名即将正式开启！后续课程将继续聚焦居民就业创业需求，带来更多实用且有针对性的培训内容——于狮子山、沙河、成龙、锦官驿街道分别开设“个人IP创富实战营”、“职业陪诊师赋能培训”、“金丝彩釉非遗创业工坊”、“霓裳扎染文创手工课”等课程，“咖啡主理人计划”系列课程也将陆续开讲。有意向参与的居民可关注“锦江就业”官方平台，及时获取报名方式，抓住免费学习技能、对接创业资源的机会，在家门口开启就业创业新可能！
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