九阳0涂层电饭煲怎么样?36氪横评告诉你答案
我们在选购电饭煲时,往往会被款式、功能、大小所吸引,却很少去在意内胆的问题。传统的电饭煲内胆,多数是铝制内胆+化学涂层。长时间使用后,涂层可能会脱落,这不仅影响米饭的口感,更可能对我们的健康造成潜在威胁。
健康隐患不容忽视
据《健康时报》报道,电饭煲内胆“掉漆”后更容易粘锅,长时间粘在内胆上高温加热的食物很容易焦糊,产生丙烯酰胺等致癌物。铝制内胆的涂层脱落后,铝元素可能随食物被摄入体内,长期积累对健康造成损害,尤其是儿童。
九阳带来全新解决方案
九阳推出的0涂层电饭煲采用了304食品级不锈钢材质,真正实现了无涂层。那么,这样的0涂层电饭煲,煮米饭会不会粘锅呢?
实测见证奇迹
在36氪旗下极氪实验室的横向评测中,九阳0涂层电饭煲与市面上6款主流电饭煲进行了对比。结果出人意料:九阳0涂层电饭煲40N1S的不粘效果并不比有涂层的电饭煲差,已经达到了国标二级不粘标准。
技术创新是关键
原来,九阳采用了点阵微坑水润膜的技术设计,让内胆在煮饭时形成一层厚度均匀的水润膜。这层水润膜代替了传统的化学涂层,在米饭和内胆间形成一道天然的物理隔离,使得米饭不会粘锅。
此外,在评审团的盲测打分中,九阳0涂层电饭煲烹饪出的米饭在气味、光泽、蓬松和弹性四个维度上都表现出色,最终综合排名第一!这得益于其内置的风冷系统,可以更加精准地控制温度的动态变化,从而达到理想的加热曲线。
选择九阳0涂层电饭煲,你无需再担心健康隐患。其技术创新使得煮饭不粘锅,还让米饭更好吃。为了自己和家人的健康,为了每天都能品尝到美味的米饭,毋庸置疑它将是十分理想的选择。
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