醉莫愁品牌、贵州省仁怀市醉莫愁酒业有限公司韩庆

　　玉醴琼浆融岁月  ，琼浆翠盏醉华章

　　——访醉莫愁品牌、贵州省仁怀市醉莫愁酒业有限公司韩庆

　　“琼浆玉液醉千秋，醉莫愁香运自流。醇醴氤氲凝古韵，佳酿馥郁漫神州。”酒，自华夏文明肇始，便流淌在岁月长河之中，成为中华民族熠熠生辉的文化瑰宝。它不仅承载着历史的厚重，更催生了丰富多彩的区域文化：北方大地，酒壮豪情，激发了无数英雄豪杰金戈铁马下的壮志抒发；江南水乡，酒添婉约，成为诗人墨客笔下情思绵绵的灵感源泉。中华酒文化源远流长，古有李白斗酒诗百篇、豪情逸兴的佳作传世；今虽时代变迁，酒在国人心中的地位依旧不可撼动。每逢佳节，一杯好酒是家人团聚时温馨的点缀；友人相聚，一壶佳酿则是畅谈心事的最佳伴侣。

　　贵州省仁怀市醉莫愁酒业有限公司，以匠心信念为基，以创新精神为魂，以助力中华酒文化传承为初心，倾力打造纯粮优质的白酒品牌。每一瓶醉莫愁系列白酒，皆凝聚了大自然的精华与匠人的智慧，杯杯满口香，滴滴是纯粮，浓浓乡情味，责任放心上。成就华夏酒之美，让这份源自古老东方的醇香走向世界，诠释中华民族的情感与精神，传递华夏大地的深情厚谊。

　　醉莫愁酒，其香幽幽，未饮已觉心醉。十里闻香醉，百步思味长，仿佛穿越时空的幽香，引领着心灵步入一场绝美的盛宴。香比芝兰雅，醇若醴泉芳，每一滴，皆蕴含着大自然最纯粹的精华。饮一口，恰似清风拂过心田，唤醒沉睡的感官，诸味谐调，妙不可言，令人久久回味，不舍放下。

　　宝地风华凝妙酿   五谷精粹入琼浆

　　酒文化，宛如一条贯穿中华民族历史长河的璀璨丝带，是深深扎根于民族灵魂深处的精神传承，承载着岁月的记忆与民族的情感，生生不息，源远流长。一方水土养育一方人，不同的地域环境，不仅孕育出各具特色的风土人情，更催生出风格迥异的美酒佳酿。在漫漫数千年的民族大融合历程中，各地文化相互碰撞、交融、共生，使得酒文化犹如春日繁花般绚烂多彩，又似奔腾江河般浩浩荡荡，在历史的画卷上留下了浓墨重彩的一笔。

　　若要挑选一种独特的韵味，向世间淋漓尽致地展现中国酒文化的迷人魅力，那定是醉莫愁酒所散发出来的韵味。它巧妙地融合了江苏南京莫愁文化的婉约柔情与贵州茅台镇酱酒文化的醇厚质朴，犹如一位集江南水乡灵秀与西南大地豪迈于一身的佳人，韵味独特且层次丰富。在这瓶酒中，莫愁女的美丽传说、对生活的热爱、对爱情的忠贞以及对家乡的深情眷恋，仿佛被精心提炼成了一滴滴醇香的酒液，融入了醉莫愁酒的灵魂深处，让每一口品尝，都充满了故事感与情感共鸣，正如莫愁女对美好生活的不懈追求，醉莫愁酒也承载着人民对美好生活的向往，成为连接古今、沟通心灵的桥梁。

　　而贵州茅台镇，这片被誉为“中国酱酒心脏”的土地，正是醉莫愁酒独特风味的另一源泉。醉莫愁酒业的酿造基地，静静地坐落在中国酱酒核心产区的7.5平方公里内，这里与茅台酒厂共享着相同的地理、气候和微生物环境，使用着清澈甘甜的赤水河水。从江南水乡的灵秀到西南大地的豪迈，醉莫愁酒不仅承袭了莫愁文化的精髓，更在此地找到了其独特的风味来源。茅台镇的地理环境极为特殊，四季分明、气候温和湿润，加之富含矿物质的赤水河水源及特有的紫红色土壤，为酿造优质酱香型白酒提供了无可比拟的自然条件。正是这样的自然恩赐，加上代代相传的传统酿造技艺，才造就了醉莫愁酒那令人难忘的醇厚风味。通过深挖江苏南京莫愁文化与贵州茅台镇酱酒文化之间的内在联系，醉莫愁酒以文化追光者的姿态，绘制出了一幅生动的文化酱酒发展图。

　　随着时代的变化，醉莫愁酒业也在不断地创新性发展，力求将传统与现代完美融合。特别是在品牌建设方面，醉莫愁酒业匠心独具，将飞天醉莫愁这一品牌通过国家商标注册局正式注册，赋予其法律上的保护和市场上的独特性。创始人韩庆先生将女儿的画像设计成飞天仙女的形象。

　　每一滴醉莫愁酒，皆是对悠悠岁月的深情凝望，每一口醇厚滋味，皆是对精良酿造的崇高致敬。她仿佛就是一位从敦煌壁画中走来的飞天仙女，一颦一笑、一举一动都充满了生动的神韵，将敦煌千年的历史文化与醉莫愁酒的文化底蕴完美结合在一起。飞天形象最早可追溯至魏晋南北朝时期，常见于敦煌石窟壁画中，是佛教艺术中的重要组成部分。作为佛国净土的引导者，飞天舞女以轻盈曼妙的姿态翩翩起舞，象征着自由、幸福与吉祥。唐代诗人王维曾以“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓”来形容飞天舞女的精美绝伦。醉莫愁·美禄巧妙地将飞天元素融入其包装设计，通过现代艺术手法再现了这一经典形象。瓶身纹样以流畅的线条勾勒出飞天舞女飘逸的身姿，仿佛在云端翩然起舞，形神兼备；色彩上则选用明艳而富有层次感的色调，与包装设计质感相得益彰，直观呈现出飞天舞女华贵艳丽的律动美感。这一独特的品牌形象，不仅展现了中华文化的博大精深，更传递出一种超越时空的美学境界，让人在品味美酒的同时，也能感受到那份深厚的文化内涵和情感共鸣。

　　粮为酒之基石，醉莫愁酒业在原料选取上严苛至极。精心挑选绿色生态、籽粒饱满的本地红缨子糯高粱，颗颗宛如大地馈赠的红宝石，饱含着自然的生机与活力。这些粮食的采购环节，严格遵循国家的相关标准，确保来源正规且品质上乘。每一批次粮食，都需历经层层严格筛选，方才有资格踏入酿造的殿堂，只为确保最终酿成的酒液粮优酒醇，散发着源自粮食本身的纯净芬芳。

　　曲乃酒之脉络，在酒曲的制作上以品质上乘的有机小麦为原料，醉莫愁酒业尽显匠心。以品质上乘的小麦为原料，巧妙地融合传统工艺与现代生物技术，依循古老而神秘的古法配方进行合理调配，精心塑造每一个曲坯。由此产出的酒曲，微生物群落丰富多样，仿若一个微观的奇妙世界。那浓郁纯正的曲香，恰似一曲悠扬的古老乐章，为后续的酿酒之旅奏响了动人的前奏，赋予酒液独特而迷人的灵魂气息。在酒曲制作过程中，同样严格把控各项工艺指标，确保符合国家质量检测要求，保障酒曲品质的稳定性与可靠性。

　　泥是酒之魂魄所在，对于醉莫愁酒而言，窖泥的重要性不言而喻。窖泥作为白酒生产的关键物质基础，其品质的优劣，直接决定着酒质的高低。企业精心选用富含多种微生物的优质窖泥，这些窖泥，经过悉心培育与严格筛选，拥有着独特而和谐的微生物环境。在酿造过程中，窖泥与酒液相互交融、相互作用，促使微生物之间达成美妙的共栖共生状态，宛如一场微观世界的和谐共舞，共同塑造出醉莫愁酒那独一无二的风味与口感，使其从众多佳酿中脱颖而出，散发着别样的魅力。而窖泥的选用与处理，也严格遵循质量规范，确保不会对酒质产生任何不良影响。

　　质乃酒之根本保障，醉莫愁酒业将质量视作企业发展的生命线。从原材料的精心采购，到生产加工的每一道工序，都严格依照国家质量检测标准执行，确保全程可追溯、可监控。整个生产过程，采用纯粮酿造工艺，坚决杜绝任何违规添加行为，以保证每一滴醉莫愁酒都天然纯正、安全可靠。

　　藏为酒之精魄，醉莫愁酒业采用民间传统封坛工艺对酒液进行贮藏。这一贮藏环节至关重要，它能让酒液在适宜的环境中进一步沉淀升华。通过恒温恒湿的保障条件，酒液得以在相对稳定的环境里慢慢蜕变，变得更加醇和、口感更为丰富。虽不赘述具体贮藏时长，但这一传统工艺的运用，无疑是提升酒质的关键助力，使得醉莫愁酒在历经贮藏后，能够展现出独特的韵味与魅力。

　　所酿手法是酒之根本，醉莫愁酒业始终坚守古法酿造，将其奉为圭臬，在酿造环境、器具、选料、手艺等诸多细节方面，严格恪守古训，遵循传统工艺的高标准。严格依照12987传统工艺大曲坤沙纯粮酿造基酒，精心甄选赤水河之水以及优质的坤沙质料，每一个环节都倾注着匠人的心血与智慧。从原料的精心准备，到历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的复杂工序，如同一场精心编排的酿酒盛宴，需历经春夏秋冬一整年的时光洗礼，方得初酿。在此过程中，工人们如同虔诚的信徒，一丝不苟地遵循着古法操作，确保每一步都精准无误。酿制的基酒，在经过分轮次、风格、等级的长期贮藏后，再由国家级酱香酒勾调大师，凭借其精湛的技艺与敏锐的洞察力，根据不同饮酒群体的特点，优选不同年份、不同风格、不同等级的酒液，进行精细勾调，最终才能成就这一瓶瓶堪称艺术珍品的醉莫愁酒。

　　这种传统与现代的完美交融，不仅让醉莫愁酒的品质达到了超凡入圣的境界，更赋予了它别具一格的口感与韵味。每一滴醉莫愁酒，仿佛都在娓娓诉说着茅台镇千年酿酒历史的沧桑与辉煌，展现着中华文明大一统的独特魅力，犹如一部流淌着酒香的史书，记录着岁月的痕迹与文化的传承。

　　而在口感体验上，醉莫愁酒更是堪称酒中翘楚。酒体清澈通透，宛如澄澈的秋水，那纯净的质感，似能倒映出岁月的光影，精致而滋润，仿若被大自然的灵韵所润泽。每一口入喉，都恰如其分，诸般滋味相互映衬，如同一场和谐的味觉盛宴。能细腻的感触到酒液在舌尖上如丝般的滑顺与绵密质感，似轻柔的绸缎拂过，留下丝丝缕缕的美妙触感。

　　那盈室的酒香，仿若春日繁花的芬芳，馥郁而持久，似有无数花朵在鼻间竞相绽放，久久萦绕不散。当轻嗅这酒香，仿佛瞬间被卷入茅台镇那弥漫着酒香的酿酒文化时光隧道之中，能深切地感受到这片土地上独有的酿酒氛围与魅力，仿佛能看见历代酿酒师们的匠心传承。

　　悠悠时光，传递古老的诉说，酒，无疑是历史文化长河中历经岁月沉淀的瑰宝，宛如一位历经沧桑的智者，静静诉说着时光流转间的悠悠往事，每一滴酒液都仿佛蕴含着一个个精彩纷呈的故事，承载着往昔岁月的厚重与深情。

　　在当今风云变幻、竞争激烈的市场环境下，酒类市场的消费需求正经历着深刻的变革。消费者对于酒类产品的期许，已然从单纯聚焦于物质层面的口感、品质等要素，逐步升华至对其背后所承载的文化内涵以及情感共鸣的深度追寻。这不仅是消费观念的转变，更是时代发展赋予酒类行业的新挑战与新机遇。

　　面对如此市场态势，醉莫愁酒业展现出了高瞻远瞩的战略眼光与独具匠心的品牌智慧。其创始人韩庆先生深植于对传统文化的热爱与尊崇，巧妙地将那流传千年、底蕴深厚的“飞天”文化及其所蕴含的精彩故事，精妙地融入到醉莫愁酒的品牌灵魂之中。

　　醉莫愁酒业通过全方位、深层次地挖掘“飞天”文化背后那如繁星般璀璨的千年故事，以酒为情感与文化传递的媒介，从多个维度细腻且生动地传达出产品背后那扣人心弦的故事画卷。如此一来，在现代社会飞速发展、日新月异的时代浪潮下，那些古老而珍贵的历史与传统文化，借助醉莫愁酒这一独特的载体，仿若被注入了新的活力源泉，重新焕发出熠熠生辉的新生命力。这不仅使得醉莫愁酒在众多酒类品牌中独树一帜，更让其自身的品牌IP具备了极高的辨识度与独特的文化魅力，从而为品牌及产品的长远发展铺就了一条坚实且宽阔的康庄大道。

　　值得一提的是，醉莫愁酒业在坚守对品质精益求精的严苛把控的同时，以极具前瞻性的走量爆品策略，匠心打造出一款款兼具颜值、蕴含匠心、富有文化底蕴的四大主打品牌亲民酱酒，高低价位各不相同。这些精心打造的酱酒，精准定位次高端、中端商务宴请、收藏赠礼、宴席市场等多个关键消费场景，宛如一支支精锐之师，成为醉莫愁酒业在接下来市场拓展中实现快速动销、开辟全新增长曲线的中坚力量，为品牌的持续繁荣注入源源不断的动力。

　　定制琼浆凝妙韵   传承酒魄溢真香

　　“每一滴酒，都是传承的文化，每一次的精酿，都是匠心的呈现，每一次的品鉴，都是心灵的对话。” 醉莫愁酒业深知，酒不仅是一种物质上的享受，更是一种情感的传递与文化的延续。为了将这份珍贵的酒文化传承下来并发扬光大，企业全力以赴，多方位地展现着自身的特色与担当。

　　尤为值得一提的是，醉莫愁酒业为了进一步提升企业品牌形象和认知度，满足广大商会、企业等团体机构的需求，提供了专业的定制酒服务。这一服务不仅通过独特的包装设计和个性化的元素，直观展示出企业的品牌文化，还具备显著的价格优势和高度的灵活性。醉莫愁酒业的定制酒采用出厂价，价格远低于市场零售价，可以为企业节约大量成本，非常实惠。客户可以根据自己的风格和要求，选择不同价位的定制方案，无论是经济型酒品还是高端定制酒，都能得到满足。近期，醉莫愁为南京市高邮商会设计了以飞天舞女为主题的定制酒，并在中国物品编码中心申请了专属条形码，赋予产品独特的标识，使其产品可溯源，品质有保障。这一举措不仅提升了商会的特色和形象，还为客户带来了极大的便利和信任。通过专业的包装设计和个性化的元素，醉莫愁酒业确保每一款定制酒都能完美契合客户的需求，从外观到内在品质，都体现出品牌的独特魅力和专业水准。

　　“琼浆玉液醉千秋，馥郁绵柔韵味留。”贵州省仁怀市醉莫愁酒业有限公司全体员工乘着时代浪潮，沐浴着蓬勃的朝气，秉持着“德润酒魂、技精业兴”的坚定理念，共同书写着企业的辉煌篇章。

　　展望未来，醉莫愁酒业将继续坚守初心，持续传承创新，诚信酿造每一滴佳酿，精心雕琢醉莫愁品牌。以“匠心酿佳酿，精心传酒韵”为使命，结合伟大复兴中国梦的节律，踏准新时代发展的步点，为华夏酒文化的传承与发展贡献力量，为经济繁荣增添动力！