2025年8月31日起，由“护国味业·古法酿造”冠名的治愈型美食综艺《半碗人间味》，即将登陆湖南卫视国际频道、芒果TV、抖音等平台！这档以食饮为情感纽带的味觉轻综艺邀请靠精湛的主持让大众熟知的戴军；把“陆振华”的威严演绎得淋漓尽致的寇振海；拥有独特唱腔的黄龄；《新还珠格格》中的永琪张睿；他们将带领12位身怀绝技的“侠厨”，开启一段快乐治愈的美食之旅。
当美食成为情感密码：从“胃”到“心”的深度共鸣
区别于传统美食综艺的“烹饪教学”或“明星吃播”模式，《半碗人间味》聚焦“食物与人的情感联结”，串联起亲情、乡愁、团圆等普世情感。节目中，一口家乡味，唤醒的是深埋心底的亲情、友情、爱情，是剪不断的故乡情，是道不尽的家国事。每道菜里，都藏着某个人的童年、某座城的老家、某段时光的记忆。这一次，就让美食串联起散落人间的温情记忆，也盛满对团圆的满满期盼。
创新机制+多元叙事：打造“有博弈、有温度”的美食江湖
独创“鲜味值”食材货币体系与动态团队重组机制，强化资源博弈与策略竞争，每轮淘汰后解散末位队伍，胜者重组纳新，形成“地域碰撞—他乡融合—团圆共创”的叙事闭环。
除了竞技与成长，节目更以“松弛感”破圈：户外环节设置“摘菜/捉鸡/摸鱼”的食材争夺战，考验团队协作；选手手忙脚乱的烹饪过程、逐渐蜕变的成长线，搭配花字、贴纸等后期搞笑元素。
行业点赞：美食综艺的“情感升级”样本
《半碗人间味》以食物为记忆的载体，以“人间烟火”为底色，聚焦中华传统美食的传承与创新。节目汇聚不同地域、不同领域的美食传承者与创客，以“溯源、致新、温情”为核心理念，围绕各地风土人情、非遗古法与现代饮食文化的融合协作，串联起地域记忆、家族情感与民族文化的深层联结。 它如同一幅鲜活的中华美食温情地图，通过每个人与美食交织的暖心故事，带观众一同体会中国食饮文化中“半碗见山河，方寸显真情”的深厚底蕴与温度。
多平台联动：芒果系+抖音，让“人间味”触达全民
作为芒果生态的重点项目，《半碗人间味》依托湖南卫视国际频道的全域覆盖、芒果TV的长视频深度内容，以及抖音的短视频传播优势，形成“长视频叙事+短视频种草”的立体传播矩阵。网友可提前通过抖音参与“晒家乡菜”“猜古早味”等互动，提前锁定节目热度。
“我们希望用一档综艺，让更多人记住’‘家乡的味道’，更让中华美食文化在创新中传承，以“守护传统，创新传承”为核心理念，不仅是一场味觉盛宴，更是一次对“家”“乡”“国”情感的集体回望。
2025年8月31日起，每周日晚8:30锁定湖南卫视国际频道、芒果TV，每周一10:00锁定抖音，让美食替你诉说心底的故事，共赴这场温暖的“半碗人间味”之约 。
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