在白酒行业深度调整的浪潮中,有一匹黑马逆势突围,它就是来自湖南常德的武陵酒。2024年,武陵酒系列营收首次突破10亿大关,达到10.99亿元,同比增长12.3%。更令人惊叹的是,短短6年时间,其营收增长超5倍。今天,我们就来揭开武陵酒的增长密码,看看这款区域名酒是如何走出自己的破局之路的。
(图源武陵酒优雅生活荟小程序)
百年积淀,铸就名酒基因
武陵酒的渊源始于1952年,当时常德市酒厂在崔婆酒酿造旧酒坊的旧址上奠基,这便是武陵酒业的雏形。
1972年,武陵酒厂成功酿出第一瓶酱香型白酒,凭借自主创新,打造出风格独特的酱香武陵酒,其口感焦香馥郁、醇和净爽,饮后体感轻盈,尽显健康雅致之态。
此后,武陵酒在全国评酒会上接连斩获殊荣:1979年获评国家优质酒;1984年再度荣获国家优质酒称号并摘得银质奖;1989年于全国第五届评酒会上,更是力压茅香,斩获国家金质奖章,跻身中国十七大名酒之列,亦是湖南唯一获此殊荣的国家名酒。
历经数次股权更迭,2018年衡水老白干收购丰联酒业,实现对武陵酒的间接控股。时至2024年,武陵酒营收突破10.98亿元,且业绩全来自湖南本土市场,已然成为湘酒振兴的领军者。
高端化跃迁,夯实发展根基
(一)品质为王,打造卓越口感
品质是白酒的灵魂,这是武陵酒始终恪守的信念。为铸就卓越品质,武陵酒独创“5+1+1+3”储酒心法——5年基酒窖藏、1年陶坛焕活、1年钢罐稳性、3个月瓶储润色。这套繁复精密的储酒工序,恰似一场漫长的酿造修行,在时光淬炼中让酒体愈发醇厚绵柔,香气愈发馥郁层次,品质愈发稳定恒久。
尤其千元以上臻品,更需历经一整年瓶储淬炼,将品质打磨至极致。这份执着换来了封坛酒销售额的强势攀升,无疑是消费者对其品质最有力的投票。
从整粒泡粮的精准把控,到高温制曲与堆积的匠心独运;从多轮次多年份盘勾的精妙平衡,到四级品尝机制的严苛把关,武陵酒对每个环节都倾注极致匠心。以超高标准雕琢每一滴酒液,让品质创新贯穿从原料甄选到成品出厂的全链路。
文化赋能,焕新品牌价值
白酒从来不只是饮品,更是流淌的文化血脉。武陵酒深悟此道,深耕文化IP矩阵,精心策划“德品三湘行”“桃花源里美好武陵”等系列文化盛宴。通过打造沉浸式酒文化短片,在抖音、视频号等平台广泛传播,累计播放量屡破千万。2024年粉丝节期间,线上互动人次突破10万,让品牌声量响彻湖湘大地。
更复刻1952年常德酒厂旧址,建成“酱酒文化博物馆”,并携手湖南省博物馆推出“武陵三绝”文创套装(酒器、茶具、书签)。2024年文化衍生品销售额突破3000万元,让消费者在品味琼浆之时,亦可触摸千年酒文化的深厚底蕴。
高端圈层渗透,夯实品牌高度
在高端圈层深耕中,武陵酒精准切入政务、商务与文化场景。作为湖南省“湘商回归”大会、中非经贸博览会的指定用酒,其品质与品牌获得官方高度认可,成为展现湖湘待客之道的一张名片。“武陵王”系列更以定制化瓶身服务企业客户,单客户年采购额超500万元的成绩,印证了商务市场的深度信赖。而“德品三湘行”品鉴会2024年覆盖26个重点市场,以沉浸式体验持续扩大在高端圈层的影响力版图。
年轻化破圈,链接新生力量
为贴近年轻消费群体,武陵酒创新推出38度“武陵飘香”低度果味酱酒,联合茶颜悦色打造限定礼盒,更在长沙IFS开设“酱酒风味实验室”,通过VR技术生动还原酿酒全过程。这些年轻化举措成效显著,使Z世代消费占比提升至19%,成功在年轻群体中打开市场,让传统酱酒文化焕发新活力。
构建高端产品矩阵,满足多样需求
武陵酒精心打造了“武陵王-上酱-封坛酒”的金字塔式高端产品矩阵。这一矩阵的搭建绝非偶然,而是源于对市场的深度洞察与消费者需求的精准捕捉——在高端白酒市场中,消费者对产品品质、品牌形象及个性化的需求各有差异。
作为核心高端产品,“上酱”堪称武陵酒的旗舰之作,其2024年的市场表现尤为亮眼。即便在高端白酒市场价格承压的背景下,“上酱”凭借精准的市场定位与灵活的营销策略调整,仍将单瓶成交均价稳定在2000元以上。
面对市场价格的波动,武陵酒采取了稳健的控量策略:通过严格调控供应量,实现供需动态平衡,有效规避了供过于求引发的价格下跌;同时优化渠道布局,强化与核心终端的合作,确保产品精准触达目标消费者。
在提升消费者认同度方面,“上酱”通过系列品鉴会与文化活动,让消费者深度感知产品品质与文化底蕴,进而强化了用户信赖与品牌忠诚度。这些举措不仅推动销量稳步增长,更实现了价格与销量的双向提升,进一步夯实了其市场领先地位。终端市场的积极性也因此持续高涨,合作伙伴更愿意投入资源推广“上酱”,形成了良性的市场循环。
渠道创新,激活增长新动能
(一)短链创新模式,重构厂商关系
2014年,武陵酒做出了一个被业界称为“壮士断腕”的战略抉择:毅然退出常德以外所有市场,彻底砍掉层级复杂的传统经销商体系。这一颠覆性举措,标志着其划时代的“短链直达509质量管理模式”正式启航。
在传统“酒厂-经销商-二批商-终端”的链条中,冗长的链条不仅导致利润层层分摊,终端利润微薄,还使得价格管控困难,窜货现象频发,供应链效率低下。武陵酒敏锐洞察到这些问题,毅然发起“短链革命”。
构建“酒厂→核心终端→消费者”的极短链路,直控终端烟酒店。烟酒店不是任意选择,而是要经过“四维评估体系”的评估,以“历史流水、库存周转、终端形象、服务能力”四个关键维度对终端进行严苛筛选并签约核心终端。通过数字化系统,将价格管控、订单处理、物流配送等流程全部在线化,实现了渠道的扁平化与品质管控的双重突破。通过这种短链模式,武陵酒确保了合作终端具备较强的市场运营能力和良好的商业信誉,为后续的市场推广和销售工作奠定了坚实基础。
(二)终端激励体系创新,激发市场活力
为进一步调动终端积极性,武陵酒建立了“担当联盟”机制。联盟成员共同承担市场维护、氛围营造、价格监管等重要职责。
在市场维护方面,联盟成员积极配合厂家的市场策略,确保产品陈列规范、宣传物料到位,维护良好的市场形象;在氛围营造上,通过举办各类促销活动、品鉴会等,吸引消费者关注,提升品牌知名度和产品销量;价格监管方面,联盟成员相互监督,杜绝低价窜货等扰乱市场秩序的行为,共同维护稳定的市场价格体系。这种合作模式使得终端商从单纯的产品销售者转变为品牌建设的参与者,极大地激发了终端商的积极性和主动性,他们往往会投入更多自有资源用于推广武陵酒。
(三)数字化驱动的C端化运营
武陵酒通过优雅生活荟平台,开启了从“卖产品”到“经营用户”的转型之路。在这一转型过程中,会员体系的精细化构建是关键一环。武陵酒建立了“常规会员-粉丝会员-大客户会员-尊享会员”四级体系,针对不同层级的会员,提供个性化的服务和权益。
通过扫码积分、宴席奖励、回厂游体验等机制,鼓励消费者积极参与互动,提升对品牌的粘性。消费者购买产品后,通过扫码即可获得相应积分,积分可用于兑换礼品或参与抽奖活动。对于举办宴席并使用武陵酒的会员,给予额外的积分奖励和定制酒标等增值服务。回厂游体验则为会员提供了深入了解品牌文化、酿造工艺的机会,让会员亲身感受武陵酒的品质魅力,进一步增强会员对品牌的认同感和忠诚度。对于举办宴席的消费者,除了提供定制酒标、抽奖活动等增值服务外,还给予相应的宴席奖励,进一步增强了消费者的忠诚度。
通过这些数字化手段,武陵酒实现了与消费者的深度连接,更好地了解消费者需求,为产品创新和市场推广提供了有力依据。
全国化布局,稳步拓展市场
(一)深耕本土,铸就省内辉煌
自启动短链模式以来,武陵酒便将湖南本土市场作为深耕的重点区域。2024年,武陵酒在湖南省内经销商数量高达8419家,远超“大本营”河北市场的1917家。省内营收持续增长,成为“省内第一”,连续两年蝉联这一殊荣。
武陵酒的成功,离不开其对本土市场的深刻理解和精准把握。通过短链模式,武陵酒与终端建立了紧密的合作关系,终端销售武陵酒的利润较高,积极性得到极大提升。同时,武陵酒注重品牌建设和市场培育,通过举办各种活动,提升品牌知名度和美誉度,在本土市场积累了深厚的消费者基础。
(二)稳步推进全国化布局
在深耕湖南本土市场的同时,武陵酒并未满足于现状,而是将目光投向了更广阔的全国市场,稳步推进全国化布局。凭借着名酒血统、卓越品质和雄厚产能,武陵酒在全国市场上逐渐崭露头角。其销售网络已覆盖全国十余个省市,建立起较为完善的省外市场体系。在广东、北京、山东、河南、福建等地区,武陵酒逐渐打开市场。“中国名酒”称号成为其拓展全国市场的有力名片,吸引了越来越多省外消费者的关注和认可。
武陵酒的成功崛起,为区域名酒的发展提供了一个可借鉴的范本。它用实际行动证明,在白酒行业竞争激烈的当下,只要坚持品质、勇于创新、精准布局,区域名酒也能走出属于自己的逆袭之路。未来,我们有理由相信,武陵酒将继续书写属于它的传奇篇章。
在武陵酒从区域名酒向行业标杆的逆袭之路上,数字化转型是其激活增长新动能的关键一环。HiShop海商为其量身打造的【武陵酒优雅生活荟平台】,正是这一转型的重要支撑。平台功能明确,核心围绕两方面展开:一方面,它是面向C端消费者的互动与服务枢纽,消费者可通过平台实现酒品购买、宴席用酒预订、品鉴活动报名,还能获取酒文化资讯,让品牌与用户的连接更直接、更紧密;另一方面,平台专注于终端宴席酒管理,通过系统实现宴席订单追踪、用酒调配及数据统计等功能,助力武陵酒高效对接终端需求,保障宴席场景的酒品供应与服务质量。
正是这一精准聚焦C端运营与终端宴席管理的数字化平台,为武陵酒客户运营的精细化、终端管理的高效化提供了有力支撑,推动其在数字化转型中稳步前行。
发表评论