品味闽北风情，“大武夷非遗长桌宴”等你来！

　　记者自南平市文化和旅游局获悉，南平市将于1月23日（农历小年）在武夷山水城龙昌桥举行“茶香迎宾客 福聚山水城－－大武夷非遗长桌宴邀您过小年”活动。届时，现场将汇集南平各县市特色美食于一桌，用“长桌宴”方式与天南地北的小伙伴一起体验最美味的闽北风味。

　　近年来，依托闽北丰富的生态人文资源，南平市积极打造各类独具特色的文化旅游活动，让更多人了解这片美丽的土地。南平市文化和旅游局工作人员表示：“希望通过此次‘大武夷非遗长桌宴’活动的举办，丰富当地居民和游客的文化生活，也进一步推动大武夷地区非遗文化的传承与发展。”

　　此次活动以美食为媒介，展示大武夷地区的特色美食文化。据介绍，长桌宴将汇聚丰富的菜品，包括贡茶孝母猪肚鸡、夏道土羊汤、膀蹄宴（腿包肉）、岚谷熏鹅、建瓯板鸭、大红袍茶叶蛋、和平游浆豆腐、朱子家宴……以及各类热菜、汤品和精美的摆盘糕点，部分非遗菜品由非遗传承人亲手制作，确保了菜品的正宗与地道。此外，还有多种饮品和时令水果。同时，活动现场还将开展抽奖、五路财神送福袋、春联送福等互动环节，增添节日的喜庆氛围。

　　喜爱美食和传统文化的朋友们不要错过这次难得的体验机会，快到南平来，共享“大武夷非遗长桌宴”，一起共度一个难忘的小年吧！