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    ​全球门店近7000家,杨国福以“东方食养”重新定义麻辣烫赛道

    2025.08.27 | 编辑 | 7次围观 山城日报网

      自2003年创立首家麻辣烫门店以来,杨国福集团始终致力于打造具有东方食养文化底蕴的中式快餐品牌。历经20来年发展,其业务已覆盖全球20多个国家,门店数量近7000家,成为从传统火锅与快餐赛道中创新跃升、重新定义新式麻辣烫品类的领军企业。

      杨国福麻辣烫从东方传统食养文化中汲取核心灵感,坚持以“以味为本、科学食养”为产品理念,强调食材本源与健康平衡。品牌突出打造“可以喝的骨汤麻辣烫”,依托中国传统的“五味调和”哲学和物候饮食观,建立起独具杨国福特色的健康产品体系。2024年,品牌更首次提出“均衡五色法”,倡导“挑五色,更均衡”的营养理念,进一步传递出人与自然和谐共生的健康生活方式。

      品牌标识融合“杨”字与凤凰图腾,灵感源自《庄子·秋水》“非梧桐不止,非练实不食”的经典意象,象征杨国福麻辣烫对食材的严苛追求和不断蜕变的企业精神。凤凰涅槃的传说与香料重生之意象相呼应,杨国福麻辣烫以20余味东方草本香料融入骨汤熬制工艺,赋予汤底层次丰富、底蕴深厚的味觉体验。

      此外,杨国福麻辣烫还从年画娃娃等民间艺术中汲取灵感,推出全新品牌IP形象,将东方美学与现代消费场景相结合,传递幸福、美好的品牌承诺与用餐体验。

      为保障食材品质与供应链标准化,杨国福麻辣烫在成都投资近5亿元建成占地4.3万平方米的智能工厂。该基地配备国际先进智能化生产设备与管理系统,严格遵循欧盟食品标准,集研发、生产于一体,从源头推动餐饮供应链的现代化升级。

      杨国福集团凭借对麻辣消费市场的深刻洞察与全产业链管理能力,不断推进新消费场景下的模式重塑与品类创新。品牌始终秉承“健康、匠心、美好”三大核心价值观,致力于为消费者提供兼具传统韵味与现代营养观念的美食体验,持续为中国乃至全球餐饮行业的发展注入创新动力。


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