生酮饮食是什么？癫痫的生酮饮食要如何进行呢？

　　癫痫是一种常见的神经系统疾病，每年有数百万人受到其影响。相比成人，儿童和青少年癫痫发病率较高，其中，10岁以下难治性癫痫患儿约23.4万。

　　在我国，生酮饮食作为难治性癫痫的一种安全有效的疗法已越来越得到人们的重视。

　　注：在2015年新修订的《癫痫病临床诊疗指南》、2023版《临床诊疗指南-癫痫病分册》中指出生酮饮食自1921年起开始应用，经过长期的临床实践研究，已证实其对于药物难治性癫痫是一种有效的治疗方法。那生酮饮食是什么呢？癫痫的生酮饮食要如何进行呢？

　　生酮饮食是一种高脂肪，低碳水化合物，蛋白质及其它营养素适量的特殊医学配方饮食。简单的说，就是不吃主食(比如米饭、面条、包子、馒头)，适当吃肉、蛋、鱼、豆制品等等。通过饮食的调整，让进入体内的脂肪分解代谢，其代谢产物称为酮体，既能提供能量，又抑制癫痫放电，从而达到控制癫痫发作的目的。

　　目前大量研究表明，生酮饮食可以使一半使用过很多药物没有效果的儿童发作减少50%，1/3患者发作减少90%以上，20%的患者达到完全控制发作，也无须再用药。此外，生酮饮食还可减少药物的使用，改善癫痫患儿的认知和行为发育。

　　在普通饮食中，我们身体45%-65%的热量来源主要来自碳水化合物。而在生酮饮食中，脂肪是主要能量的来源，其含量高达80%。一份经典生酮饮食的生酮率是3:1 或 4:1，根据国内外专家指南，生酮饮食维持期应当注意：严格控制每日碳水化合物的摄入量，控制血糖稳定有利于改善癫痫发作。暴饮暴食、过度饥饿等不良饮食习惯，会增加胃肠负担，诱发癫痫发作。尽量减少高盐食物的摄入，每天盐分摄入量控制在2-5g左右。

　　注意：在生酮饮食期间，为了维持身体对相关营养素的需求，需要适量摄入必要的微量元素和维生素。

　　生酮饮食对食物的要求较高，所以患儿家属一定要学习好食物的搭配，也要做好心理准备去面对近乎相对繁琐的食物制作。为了尽快让更多癫痫患儿家庭受益，目前市面上也有一些专用的生酮配方产品，如生酮配方粉。生酮配方粉有着固定的生酮比，且营养更均衡、适口性更好，不仅降低了家长配餐操作的门槛，也有助于宝宝的健康成长发育。

　　我们以市面上口碑较好，接受度高的可儿康生酮配方粉为例。作为全球第一款生酮饮食配方产品，可儿康有着超20年临床应用经验，被全球35个国家和地区的患者所使用，得到了无数国际专业人士的肯定与信任，并被国际权威指南多次推荐，是全球生酮饮食治疗难治性癫痫领域的第一品牌。

　　在生酮饮食中，为了诱导和维持生酮状态，控制癫痫发作，生酮率对于患儿来说非常重要。可儿康生酮配方粉有着3:1与4:1的2种经典配比，高效生酮，分别可为0-3岁、1-10岁患儿提供全营养支持。孩子食用后，可于3日进入酮症状态，并且高效持续稳定生酮，5天就可以看到效果。

　　另外考虑到生酮饮食可能造成的营养失衡，可儿康针对性的添加了肉碱、胆碱和硒，以及35种营养素，针对性满足患儿的营养需求。

　　通过以上内容介绍，相信大家对生酮饮食是什么有了一定的了解。总而言之，儿童难治性癫痫虽然带了“难”，但仍存在有效治疗的途径。家长们应该及早带孩子就医进行规范治疗，在医生建议下坚持合理生酮治疗，即可有效控制癫痫发作。