A2酪蛋白与A1蛋白差别何在？a2来揭示其中奥秘

　　入冬以来，趁着呼吸道疾病高发时段，流感、新冠、合胞病毒等开始明显活跃。医院病房中哇哇哭闹的婴幼儿宝宝再次引发了公众关于免疫力相关的讨论。近日，由盛晓阳教授领衔的关于“补充乳铁蛋白的幼儿配方对于2-3 岁幼儿呼吸道感染及腹泻的影响”研究成果发布，实证显示只含有A2型β-酪蛋白配方搭乘优量乳铁蛋白，可以改善常见的急性呼吸道感染及腹泻问题，而宝宝急性上呼吸道感染和/或腹泻病程可以显著减少23%。这一研究成果，则再次将公众注意力引向了A2酪蛋白与A1蛋白对比的讨论。

　　A2酪蛋白研究引领者：开创A2型蛋白质新纪元

　　关于A2酪蛋白的研究，可以追溯到上世纪60年代。最初发布于NATURE杂志上的研究提出了奶牛因为基因变异，出现了A1型β-酪蛋白，而A2型β-酪蛋白才是牛奶中原本的模样。随后，针对A2酪蛋白的研究持续了数十年。这批早期深入研究A2型β-酪蛋白益处的科学家们在2002年成立了a2牛奶公司，此后专注于A2型蛋白质研究，并不断将研究成果应用到产品当中，开创了A2型蛋白质品类，并不断建立了行业标准。

（2023中华医学会第十七次全国围产医学学术会议）

　　在此前的研究当中，科学家们发现A1蛋白在消化过程中会产生衍生物BCM-7，引发胃肠一些症状。而A2蛋白则更加亲和人体肠胃，更容易被消化吸收。此外，科学家们早前已注意到纯正的A2蛋白牛奶可以让人体内非常重要的“自护因子”抗氧化剂谷胱甘肽GSH的水平翻倍上升，让人体保持正常免疫功能。而此次研究成果的发布，不仅再次证实了A2型牛奶具备提升GSH的能力，还发现搭乘了优量的乳铁蛋白之后，两者可以协同作用，合力提升自护因子，倍乘自护力！这一研究成果也契合了母乳隐含的奥秘，母乳中也只含有A2蛋白，且天然含有乳铁蛋白。

　　a2至初新国标闪亮登场：树立A2行业新标杆

　　正因为a2牛奶公司20余年始终如一的专注，才有了如今琳琅满目的A2型蛋白质乳制品。a2牛奶公司在引领着A2型蛋白质研究发展的基础上，还不断将最新的研究成果应用到产品中去。比如2023年中旬的a2至初新国标，再一次树立了A2行业新标杆。

　　a2至初新国标应用了上述最新的科研发现，并对此研究进行了实证：纯正A2蛋白搭乘优量乳铁蛋白，好吸收倍自护！和以往的a2牛奶公司旗下的产品一样，a2至初新国标依然采用了珍贵的a2源乳，100%来自新西兰珍稀牧场的纯种A2奶牛，TRUE a2™原真生态系统全链路保障A2蛋白的纯正，从牧场到奶杯，只含纯正的A2蛋白。a2至初新国标还蕴含原生珍稀营养群（HMO、OPN、OPO等），给中国宝宝们打好营养根基，让消化吸收事半功倍。此外，a2至初新国标特别添加的纯度高于95%的乳铁蛋白，含量提升了450%。A2型蛋白质+优量乳铁蛋白，协同合作，让中国宝宝们在拥有更好消化吸收的基础上，还能拥有更棒的自护力。而a2至初全段黄金配比DHA和ARA、添加GOS益生元，以及采用全乳糖配方，则可以帮助中国宝宝们更好地吸收各种营养，健康茁壮成长！

　　a2至初新国标是a2牛奶公司20余年专注A2酪蛋白研究技术的沉淀，搭配珍贵的a2源乳，将其打造成了a2奶粉的鼎配之作。这样一款好消化易吸收，能够给宝宝提供全面营养以及自护力的“全能”奶粉，自然俘获了众多中国家长的心。今后，a2牛奶公司还将继续发挥自身行业先行者与领导品牌的影响力，为消费者提供更好的a2产品，同时推动A2型蛋白质品类更好地发展。