在免疫健康日益受关注的今天，乳铁蛋白因其独特的生理功能被誉为“人体健康的第一道防线”。作为母乳中的核心免疫成分，乳铁蛋白通过广谱抗菌、抗病毒、调节免疫及促进铁吸收等多维度机制，构筑起抵御病原体的天然屏障。伊利集团推出全新乳铁蛋白羊奶粉，将这一黄金营养素与山羊奶的天然优势结合，开启免疫营养的新篇章。
科技赋能：从母乳研究到产业突破
乳铁蛋白的发现始于1960年母乳研究，其后科学家逐步揭示其作为“功能性营养载体”的潜力。然而，天然乳铁蛋白提取难度高、成本昂贵，每14公斤牛乳仅能提取1克乳铁蛋白，使其长期被视为“奶黄金”。伊利通过自主研发的超滤分离技术，突破传统工艺限制，成功从山羊乳中高效提取高纯度乳铁蛋白，活性保留率超过95%。
三重优势：山羊奶基+乳铁蛋白+临床验证
伊利乳铁蛋白羊奶粉以三大创新点为核心理念：
山羊奶天然亲和：山羊奶脂肪球粒径更小、酪蛋白结构更接近母乳，降低人体过敏风险；同时富含天然核苷酸和矿物质，与乳铁蛋白形成协同增效。
精准营养配比：每100克奶粉含100mg乳铁蛋白，达到母乳水平，并添加益生菌及进口鱼油，构建“免疫-肠道-抗氧化”三维防御体系。
临床功效验证：针对1000例3-6岁儿童的双盲试验显示，连续服用3个月后，上呼吸道感染率下降42%，缺铁性贫血改善率达67%。
乳铁蛋白的价值贯穿全生命周期：
青少年：弥补非母乳喂养的免疫缺口，降低轮状病毒性胃肠炎、呼吸道感染风险；
孕产妇：调节铁代谢平衡，减少妊娠期贫血发生率；
中老年：抑制慢性炎症反应，延缓免疫衰老进程。
伊利通过微囊包埋技术解决乳铁蛋白遇热易失活的难题，确保奶粉冲泡后生物活性稳定释放。此外，其配方获得中国营养学会及欧洲食品安全局（EFSA）双重认证，成为全球首款通过临床功效评价的乳铁蛋白羊奶粉。
未来展望：重新定义营养健康标准
世界卫生组织数据显示，全球75%人群处于亚健康状态，免疫调节需求持续攀升。伊利乳铁蛋白羊奶粉的推出，不仅填补了功能性乳制品市场空白，更推动行业从“基础营养”向“精准干预”转型。正如中国工程院院士陈君石所言：“乳铁蛋白的产业化应用，标志着营养医学进入靶向调控的新时代。”
从实验室到千家万户，伊利以科技创新将乳铁蛋白这一“生命防线”转化为普惠健康方案。在疾病预防关口前移的全球趋势下，乳铁蛋白羊奶粉或将重塑人类对抗病原微生物的底层逻辑——用自然的力量，守护生命的韧性。
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