在全国食品安全战略纵深推进、健康中国建设全面铺开的新发展阶段，植物蛋白饮品行业迎来品质革命与消费升级的历史性交汇。作为连续多年摘得中国食品安全年会"管理创新十佳案例"的行业标杆，养元饮品旗下六个核桃依托全产业链布局和科技创新双轮驱动，正在书写传统食品制造业服务国家战略、保障消费品质安全的时代答卷。
在《"健康中国2030"规划纲要》要求指引下，六个核桃构建起"从万亩核桃林到绿色智能工厂"的全程质量防线。通过新疆、云南、太行山三大黄金原料基地建设，每年1亿公斤优质核桃采购，携手地方政府搭建高产示范园、工作站，实施土壤改良与提质增效工程，将"最严谨的标准"落实到田间地头，其独创的"3・6・36"检测体系，以6项感官指标、36项理化指标检测构筑原料安全屏障，从源头实现了品质把控。
为进一步提升核桃品质及营养利用，六个核桃斥资数亿元打造国家级科研矩阵，构建起包含中国轻工业核桃饮品重点实验室在内的 8 大研发平台，与江南大学、北京工商大学等多所高校建立深度产学研合作，共同攻克行业难题。在科研与产业的双轮驱动下，六个核桃在核桃破壁萃取、营养物质保留等关键技术上取得重大突破，为行业技术升级注入全新动能。
在食品安全管理方面，六个核桃引入智能化生产线，打造现代化生产基地，对原料检测、生产控制、软硬件设备设施、成品品质管理及贮存运输等可能影响产品安全质量的环节进行严格把控，确保产品安全无虞。先后通过 ISO22000、ISO9001、诚信管理体系认证等国际权威认证，成为核桃乳行业唯一蝉联欧盟 “BRC 食品安全全球标准” A 级认证的企业。这些认证共同构建起强大的信任背书，推动其市场占有率稳居 80% 以上，连续多年位列植物蛋白饮品销量榜首。
面对新消费时代对品质与健康的双重期待，六个核桃正以"三产融合"实践响应乡村振兴战略，在三大产区带动超10万农户增收。这个扎根中国大地的民族品牌，用二十年坚守印证：守护国民饮食安全，既是领军企业的时代使命，更是中国食品工业高质量发展的核心密码。
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