饮食与生育力之间到底有什么关系？爱维艾夫范秀军博士深度解读

　　科普专家:范秀军博士 爱维艾夫医院管理集团首席科学家

　　说到饮食与生育力的话题,我们可以经常的看到一些吸引眼球的头条新闻。下面简单列举几个:

　　终极生育饮食:什么该吃和什么不该吃?

　　如果您想怀孕,您就吃这些食物?

　　想要怀孕吗?为了提高生育能力该吃和不要吃的食物!看过这些头条之后。您可能会想,哇!今晚吃的自助晚餐不会让我成功进级吧?而实际 上没有这么夸张。现在让我们一起来回顾一下2018年哈佛大学陈曾熙公共卫生学院和哈佛医学院的研究人员发表的一项关于饮食对生育影响的综合荟萃研究,看看当时的研究对饮食与生育力关系的认知是什么?

　　一、尝试自然受孕的女性:指没有接受体外受精等辅助生殖技术帮助的女性,以下维生素和营养素对生育能力有积极影响:

　　叶酸

　　维生素B 12

　　omega-3 脂肪酸

　　健康饮食(如地中海饮食)

　　另一方面,反式脂肪和富含红肉和加工肉类、土豆、糖果和加糖饮料的不健康饮食,对生育力有有负面影响。

　　注:在当时有这项研究中(2018年),对于自然受孕的女生,氧化剂、维生素 D、乳制品、大豆、咖啡因和酒精似乎对生育能力影响很小或没有影响。

　　二、自然受孕的男性:研究发现,健康饮食(如上所述)可以提高精液质量,而高饱和脂肪或反式脂肪饮食则相反。重要的是,精液质量并不是生育力的完美预测指标,而且大多数研究实际上并没有研究父亲饮食对成功怀孕率的影响。

　　三、接受辅助生殖技术的夫妇:补充叶酸或富含异黄酮(是一咱具有抗氧化活性的植物雌激素)的饮食对女性受孕有帮助,而补充抗氧化剂对男性的生育能力有帮助。

　　那么,这些研究结果对于想要怀孕的您,这意味着什么?

　　一般夫妻都会尝试自然怀孕。这项研究的建议是,健康饮食对男性和女性来说都非常有帮助。补充叶酸、B 12和 omega-3 脂肪酸可能对女性有帮助,因些,我们向所有人推荐健康饮食,并且向计划怀孕的女性推荐产前维生素(包括叶酸和维生素 B 12 )。注:这些推荐是给尝试自然怀孕的人群。

　　那么有关饮食和生育能力的沿未解答问题有那些呢?

　　即使现在的研究发现足可以指导我们如何选择饮食,但我们仍需要回答一些基本的问题:

　　叶酸或 B 12 的摄入的最佳量是什么?

　　服用补充剂要优于通过饮食补充吗?

　　膳食 omega-3 脂肪酸的最佳来源和摄入量是多少?女性应如何平衡鱼类被汞等毒素污染的风险?

　　是所有人都需要关注饮食建议还是那些人群需要更注意一些?

　　饮食中的其他成分又如何呢?不用太过担心,研究人员正在努力研究这些问题,比如最近发表的另外三项研究的结果表明:

　　饮用含糖饮料(尤其是汽水或能量饮料)与男性和女性的生育能力降低有关,而饮用无糖汽水和果汁则没有影响。

　　食用大量快餐和少量水果的女性比饮食更健康的女性怀孕需要用更长的时间。

　　多吃海鲜的夫妇比很少吃海鲜的夫妇怀孕更早。而研究中大多数孕妇每周摄入的低汞鱼类(如鲑鱼、扇贝和虾)远远低于建议的 2 至 3 份。您可能还会有更多问题,相信研究人员已经在进行相关的研究来回答这些问题了,请保持关注给您们带来最新的研究结果 。

　　总结一下,目前的研究结果表明,如果您是想要成为父母的先生或女士,请保持健康的饮食。具体可以咨询健康管理师,精准制定适合您的方案。

　　同时要注意的是,大多医生建议未采取避孕措施的育龄妇女每天服用孕妇维生素。至少,计划怀孕的女性应该在尝试怀孕前6-9个月(最少一个月)服用孕妇维生素。对于某些女性,根据用药以及其它健康状况,可能会建议服用高水平的叶酸。此外,为最大限度地提高健康怀孕的机会,医生还建议采取以下措施:

　　在孕前保持健康的体重。肥胖女性出现妊娠并发症的风险较高。

　　孕前避免摄入过量维生素。例如,过多的维生素 A 可能对发育中的胎儿不利。

　　进行“孕前”检查与咨询,了解您可以采取哪些措施来最大程度地提高成功怀孕的机会。例如,某些药物对发育中的胎儿有害,应在计划怀孕前停止使用。特别要注意的是,请不要在不清楚的情况依赖有关饮食和生育能力的研究来预防怀孕。不健康的饮食和避免补充维生素或 omega-3 脂肪酸不是节育的方法。

　　声明:本文章内容,无论何时都不应替代您的医生或其他合格临床医生的直接医疗建议。

　　参考文献:

　　Audrey J Gaskins 1, Jorge E Chavarro, Diet and fertility: a review, Am J Obstet Gynecol, 2018 Apr;218(4):379-389.

　　Elizabeth E Hatch et.al.,Intake of Sugar-sweetened Beverages and Fecundability in a North American Preconception Cohort, Epidemiology 2018 May;29(3):369-378.

　　Grieger JA, et al. Pre-pregnancy fast food and fruit intake is associated with time to pregnancy, Hum Reprod. 2018, 1;33(6):1063-1070

　　Audrey J Gaskins, et al. Seafood Intake, Sexual Activity, and Time to Pregnancy, J Clin Endocrinol Metab. 2018 Jul 1;103(7):2680-2688.

　　专家名片

　　范秀军博士

　　爱维艾夫医院管理集团首席科学家

　　曾担任斯坦福大学医学院妇产科系博士后研究员,中国科学院深圳先进技术研究院副研究员、博士生导师、生殖健康研究室学科带头人,香港大学深圳医院生殖医学中心的名誉副研究员。深圳市海外高层次B类人才(“孔雀计划”B类人才),中国妇幼保健协会高危妊娠管理专业委员会成员。