落子成都锦东商圈,四川首家永辉“学习胖东来”自主调改店即将开业

  作为国内零售界“顶流”般的存在,胖东来何时进驻新一线城市成都,一直是成都零售行业以及市民们高度关注的话题。10月11日,永辉超市四川首家“学习胖东来”自主调改店将在成都锦东商圈正式开业。

  历经1个月的闭店调整,“顶流”胖东来+“中国生鲜第一股”永辉,将给成都零售业带来怎样的潮流冲击,以及给市民带来怎样的新鲜体验感,本周末起将逐步答案揭晓。

  巨擘携手,首家永辉版“胖东来”落子锦东商圈

  9月9日,永辉超市锦江文华广场店发布公告宣布闭店调改。公告以极其坦诚的态度向市民表示,“永辉超市因之前的企业管理和经营理念不成熟,没有给顾客带来实实在在的商品、真诚的服务和舒适的卖场环境,也没有为员工提供好的平台,辜负了大家对永辉超市的信任!我们已经深刻的认识到自身存在的问题,在这里真诚的给大家说一声‘对不起!’”公告同时表示,永辉将四川第一家调改门店选定为成都锦江文华广场店,即日起全面学习胖东来模式,从商品结构、品质及价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面做全面调改。

  永辉超市调改公告

  据了解,从2019年起胖东来与永辉就逐步开展合作。在今年8月29日永辉超市半年度工作研讨会上,重点针对近3个多月胖东来帮扶调改的学习情况进行分享和总结,同时确定首批学习胖东来自主调改店在合肥、杭州、福州、成都、贵阳、重庆、北京、深圳、沈阳等10个城市率先启动。根据成都综合人口流量、区位优势、未来潜力等多方面因素,最终选定落子锦东商圈文华广场。

  “锦东商圈所在的锦江区成都最繁华中心城区之一。这里居住人群多为年轻白领,追求时尚、品质的购物体验,且旅游旺地,游客众多。这些都是商超调改成功的必须条件。”永辉超市相关负责人表示。

  坚实的调改,永辉版“胖东来”蝶变新生

  

  

  产品质量、价格定位,还是在购物环境、服务体验上,胖东来都展现出了一流水平。而这些,都是永辉超市文华店调改的关键领域。据了解,在过去的一个多月内,门店已先后安排多批员工共计100余人,到郑州胖东来帮扶调改店以及许昌胖东来天使城、金三角店跟随胖东来团队全流程实操学习30余天,学习胖东来的文化理念和管理实操经营, 并将胖东来先进的服务理念和永辉调改实践相结合,形成富有地方特色的自主调改方案,落地锦江文华广场店。

四川首个永辉版“胖东来”落户成都锦东商圈

文华广场店员工从胖东来学成归来

  据介绍,即将新开业的永辉“胖东来”,以河南胖东来为对标,从环境、品控、服务、价格等方面予以全面优化。门店原有商品数约1.58万支。在本次调改中,补充商品功能,保留一线品牌,优选特色、质量可靠的商品。下架单品数超1万支,重新规划单品数8388支,调整后商品结构接近胖东来90%。引进了胖东DL啤酒、书籍等大量自有品牌,让市民在家门口选购河南胖东来爆款商品。切块水果系列执行468折价原则,即超过4小时八折、超过6小时六折、超过8小时直接下架报损。叶菜、肉禽、水产等部分商品也会根据当天实际情况做日清折价。环境方面,调改卖场布局,增加收银区,取消原有强制动线,扩大鲜食区域设置多处便民服务区,提供安全、方便、舒适的购物环境。员工方面,将提高员工薪资,普通员工月工资提升至5000元起,工作时间平均每日不超过8个小时,满一年即可享受10天带薪年休假,通过对员工福利与权益的保障,全面提升工作潜能与服务水平。超市相关负责人同时表示,本次调改对商品价格也做了整体优化,去除了营销费用,回归商品价值,不做高低价促销,让市民享有长期稳定的合理价格。

货品摆放整齐,静待10月11日开业

成都人在家门口,就可以买到河南胖东来的“爆款”

  环境方面,调改卖场布局,增加收银区,取消原有强制动线,扩大鲜食区域设置多处便民服务区,提供安全、方便、舒适的购物环境。员工方面,将提高员工薪资,普通员工月工资提升至5000元起,工作时间平均每日不超过8个小时,满一年即可享受10天带薪年休假,通过对员工福利与权益的保障,全面提升工作潜能与服务水平。超市相关负责人同时表示,本次调改对商品价格也做了整体优化,去除了营销费用,回归商品价值,不做高低价促销,让市民享有长期稳定的合理价格。

文华广场店切块水果系列的468折价原则

  超市设置了多处便民服务区,为顾客提供免费自助测量血压、身高、体重的设施,常备自助饮水机、暖心茶、常用药和爱心糖果,并针对性地推出了母婴室和宠物寄存柜等。

  补齐高质生活“拼板”,锦东商圈愈发趋于成熟

  

  

  随着永辉版“胖东来”的进驻,成都新晋潮流消费打卡地锦东商圈再次进入大众视野。

  据了解,作为成都时尚达人新的潮流引领地,锦东商圈以东大街为城市主轴,东至三环路、南至锦江、西至一环路、北至蜀都大道,面积约19平方公里。地铁2、6、7、8号线覆盖全域,新鸿基、香港置地、新加坡吉宝等知名跨国企业云集。东湖公园、塔子山公园、沙河等铺就良好生态基底,拥有李劼人故居、成都市文化馆、开心麻花剧场、成都妇女儿童中心剧场、成都百家堂醒狮文化博物馆、四川师范大学等丰富文化教育资源。汇集了环贸ICD、华宇广场、万达广场、华润广场、文华广场、联合广场、光环购物公园等共计超100万平方米商务楼宇和超90万平方米大型购物中心。在居家方面,聚集了伊泰天骄、仁恒滨河湾等大量高端住宅,商圈辐射约70万人。

  近年来,锦江区聚焦做好产业建圈强链文章,全力推动由春熙路“单核支撑”向商贸春熙路、科创白鹭湾“双核共兴”格局转变。按照“一轴两圈”空间功能规划,以“东大街国际消费活力轴”为主轴,布局春熙路时尚商圈和锦东商圈两大商圈,打造最能体现中国式现代化万千气象的重要窗口。锦东商圈以文为魂、以商为脉,围绕高浓度高品质商务商业发展、艺术美学与城市空间创新踔厉前行,一个主客共享、文商共兴、全国知名的城市级商圈由此迅速崛起。

  “此次永辉版‘胖东来’的进驻,不仅是对锦东商圈消费场景与巨大市场空间的肯定,也将补齐锦东商圈高品质生活‘拼板’。随着商务、商业、文艺、居家、生活等诸多城市元素的丰富与提升,锦东商圈迸发出更加强劲的发展生机与活力。”成都市锦江区沙河街道办相关负责人表示。


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