“鸡”不可失 海天金标生抽、海天零添加酱油带你get粤菜经典！

　　在广东，做鸡肉是一种艺术，而姜葱捞鸡则是这门艺术中的佼佼者。皮脆肉嫩，咸香入味，每一口都是对味觉的极致挑逗。今天，就让我们一起探索如何在家轻松复刻这道传统经典的粤菜，让它成为你餐桌上的家常下饭菜。凭借“传扬美味事业，酿造美满生活”理念，佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天产品质量单品。海天调料的加入，让这道菜的味道更加丰富，色泽更加诱人。

　　首先，让我们从鸡肉的腌制开始。选用新鲜的鸡腿肉，用海天料酒为其去腥增香，这一步是保证鸡肉口感的关键。海天料酒不仅能去除鸡腿肉的腥味，还能增添一份特有的清新，让肉质更加嫩滑。

　　接下来，是鸡肉的烹饪。将腌制好的鸡腿肉放入预热的烤箱中，或者是在平底锅中煎至皮脆肉嫩。在烹饪过程中，适量刷上一层海天金标生抽，它不仅能让鸡肉的色泽更加金黄诱人，更能增添一份独特的酱香。

　　而说到姜葱捞鸡，就不能不提那灵魂的姜葱酱汁。将新鲜的姜葱剁碎，加入适量的海天味极鲜和海天蚝油，搅拌均匀。海天味极鲜的鲜美和海天蚝油的浓郁海洋风味，让酱汁的味道更加丰富，姜味浓郁，葱香四溢。

　　最后，为了让酱汁的颜色更加深邃，可以加入少量的海天草菇老抽进行调色。海天草菇老抽的加入，不仅让酱汁的色泽更加诱人，更增添了一份独特的风味。

　　将烹饪好的鸡肉切块，淋上自制的姜葱酱汁，一道家庭版的广东烧腊经典风味——姜葱捞鸡就完成了。鸡肉皮爽肉嫩，咸香入味，搭配上清香不油腻的姜葱酱汁，口感鲜香，味道浓郁，让人回味无穷。

　　粤式姜葱捞鸡，一道简单却让人难忘的美味。当你再次品尝到那嫩滑多汁的鸡腿肉，感受到那浓郁的姜葱酱汁，你会明白，这不仅仅是因为菜的美味，更因为海天调料的魔法。

　　所以，不要犹豫，快去试试这道姜葱捞鸡，让海天调料成为你厨房中的新伙伴，让你在家也能轻松复刻传统经典的粤菜。因为，美味的秘诀，往往就藏在这些小小的调味品之中。当你的家人再次为了这最后一口而“争夺”，你会知道，这正是海天调料带来的家常幸福。