千年沃土育良种——揭秘小站稻的历史渊源
6月25日上午9点，幸福”稻“万家实践团成员来到了国家粳稻工程技术研究中心。在这里，学习基地的老师向我们讲解了天津小站稻的发展历史与未来。天津小站稻始于清末，因水土独特、技术改良闻名。如今依托科技传承创新，未来将深化品牌建设，拓展多元产业，焕发新活力。
成员们学习水稻的历史
水稻生长历经多个关键阶段。育秧时，先晒种、选种，经浸种消毒与催芽后，将种子播于秧田或育秧盘。待秧苗长至3 - 5叶，通过人工或机械移栽到大田。
稻田生长期间，返青期需浅水促扎根；分叶期合理水肥、适时晒田控叶；拔节孕穗期保障养分供应；抽穗扬花期注意温湿度，保持水层；灌浆结实期干湿交替，提升结实率。当多数谷粒变黄达生理成熟，便进入收获阶段，经收割、晾晒、脱粒与干燥，将稻谷含水量降至13%-14% ，完成从播种到收获的完整生长流程。
老师还介绍说：“袁隆平与天津小站稻有着深厚缘分。他儿时成长在天津，对小站稻情有独钟。2003年，他受聘为天津市首位特聘专家，推动组建了国家杂交水稻工程技术研究中心天津分中心。2011年，出任国家粳稻工程技术研究中心技术委员会主任。
袁隆平带领团队攻克了杂交粳稻发展瓶颈，选育出天隆优619等优质品种。他还多次为小站稻发展建言，2018年以来，先后通过发贺信、题词等方式，助力小站稻产业振兴。”
相关品牌建设了解
隆平稻花香是隆平稻花香（天津）农业有限公司旗下大米品牌，依托国家粳稻中心选育的优质粳稻品种，在黑龙江、天津等多地设有种植基地。
其核心品种为天隆优619，具有广适性，抗性好、米质优，有弹、润、香、甜等特点。该品种10余次荣获国际及国内大奖，是首批唯一连续三届荣获全国优质稻（粳稻）品种食味品质鉴评金奖的粳稻品种，并在2024年全国粮油和大豆产业博览会上荣获“十大名优粳稻”称号。
从实验室到工厂田间 ——“天隆优619”的培育全纪实
在实验室的旁边，我们见到了稻谷加工仓储相关设备，它是助力稻谷从收获到存储的“好帮手” 。像烘干设备，能通过热传递等方式，把高水分稻谷烘干到安全仓储湿度（一般12%左右 ），避免霉变；仓储设备可借助合理结构与温湿度控制，为稻谷提供适宜存储环境；还有清理设备，用筛分、气流分选等，去除稻谷里的杂质，提升纯净度，让后续加工、存储更顺畅，保障稻谷品质和加工效率。
从学习基地来到稻苗田埂，老师逐步向我们介绍了稻苗从实验室来到田间的具体流程，尤其向我们重点介绍了“天隆优619”这种稻苗。在天隆619稻田里，生长着一种三系杂交粳稻品种。它株高约118厘米，穗长超20厘米，米粒饱满，千粒重达27.5克。天龙619抗稻瘟病、条纹叶枯病，生育期适中，适应多地气候，产量稳定，米饭口感软糯，深受市场欢迎。
此外，还有彩稻的种植。据老师所说：彩稻是一类具有特殊颜色的水稻品种，不仅外观独特，营养价值也颇为丰富。它富含铁、锌、硒等微量元素，能有效满足人体营养需求；较高的蛋白质含量为生长发育和组织修复提供支持；丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，降低心血管疾病风险。此外，彩稻含有的特殊色素和抗氧化物质，如红米稻的红色素、黑米稻的花青素等，能清除自由基，减少氧化损伤，对预防慢性疾病有积极作用 。
泥水沾衣，青苗入田——初尝插秧的田间印记
在稻田的旁边，有着大棚育苗培育水稻，这是在大棚这一相对可控环境里进行水稻秧苗培育的方式。搭建大棚能增温土壤、抵御不良气候，像寒地稻区提前10 - 20天建棚，还可用三膜覆盖增温。流程包括床土制作（过筛、调酸、消毒、施肥，让pH达4.5-5.5）、摆盘装土、浸种催芽（选种、晒种、杀菌浸种，高温破胸、适温催芽 ）、精量播种，后续还要做好温湿度、病虫害等管理，培育壮苗，为水稻移栽和高产打基础，如今也有工厂化、智能化育秧大棚，提升效率与质量。
临近中午，在参观完大棚育苗后，我们体验了插秧。比如说，“稻花香6号”、“天隆优619”、还有“天隆优717”。第一次下田栽苗，泥水裹住双脚，炎炎夏日下，弯腰没几分钟就腰酸背痛。原以为栽苗很容易，可大伙插得歪歪扭扭，间距也不均匀。看着老农熟练的动作，才知道农活的不易。望着亲手栽下的秧苗，突然懂得粮食的珍贵，也体会到了劳动带来的踏实与满足。
实践队本次参观稻田与大棚，见证了水稻育苗到生长的奇妙旅程，也领悟到了农耕智慧与科技助力农业的力量。国家粳稻实验中心里，先进设施展现了科研魅力，也拓宽了对工程科技的认知。从田间到实验室，感受传统与现代交融，深知粮食来之不易，也懂科技创新对发展的关键。要传承农耕精神，拥抱科技，在不同领域探索奋进，让我们实践与思考并行，为美好未来添砖加瓦 。
作者：幸福“稻”万家实践队
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