满记甜品发掘创新经营模式，持续吸引新生代年轻人

　　港式甜品的概念能够慢慢被消费者所熟识，和港式甜品品牌的发展有着必然关系，成立近30年的满记甜品便是很多人心目中的“港式甜品启蒙者”。

　　满记甜品一直秉持着“手造甜品”的信念，为消费者奉上优质产品，并不断创新，持续吸引新生代年轻人，受到广泛的认可与持久的青睐。

　　满记甜品拥有港式糖水、滋补炖品、经典点心、潮流饮品等品类，丰富的产品矩阵能够充分满足消费者的多元诉求。近年来，满记甜品还从多维度洞察消费者切实的场景需求，探索出更多创新经营模式：

　　满记甜品打破了甜品消费场景“第三空间”堂食的固有限制，优化品牌门店面积，增加产品在外卖端的销售占比。在外卖之外，满记甜品还引入了儿童餐、团餐等，前者打造儿童DIY体验项目，也和当下流行的IP、盲盒等元素结合上新，目前已覆盖全国；针对后者，企业不管是下午茶还是办年会，都少不了各类茶歇甜品，满记甜品的“甜品+甜点+烘焙”的价值产品组合能够很好地承接这项业务。

　　另外，满记甜品通过“甜品零食化”的方式，进一步打破甜品销售的场景界限。目前，品牌已经进入电商、零售便利店以及山姆、盒马等大流通渠道，并取得耀眼成绩单：满记甜品曾在山姆会员商店上新一款【杨枝甘露】，10万套货物数量3周即售罄；最新上架的满记甜品【经典港式双皮奶】和【经典满记双宝】，同样在上架初期就获得出色的销售成绩，并在小红书、抖音等社交媒体上获得好评赞誉。满记甜品方面表示，品牌未来将会有更多种业态场景的探索。

　　品牌营销方面，满记甜品也擅长以年轻消费群体“喜闻乐见”的形式入手。最近，满记甜品就与夸迪、世之相联名，上新了春日【美颜[1]炖品】系列，不仅带来桃胶雪梨炖燕窝[2]、桃胶雪梨炖花胶[2]、酒酿枇杷炖木瓜[3]、枇杷银耳马蹄爽[3]等特色营养炖品，满足消费者从肌肤到身心的滋补体验，更推出一系列联名活动，包括通过不同消费形式送夸迪能量蓝次抛、在指定满记甜品门店消费并发布小红书打卡笔记获得《找回遗失的活力》领取资格等等，吸引了一大波年轻人参与其中。

　　目前，满记甜品也已全面开放加盟，将以品牌力、产品力、服务力、创新力全面赋能加盟商。致力于餐饮、特别是甜品餐点行业长期发展的朋友，可以考虑加盟！

　　[1].“美颜”为本次炖品系列及其他产品概念，不代表对应产品具有名称所示功效或食疗价值，如有特殊需求，请咨询专业营养师或医生。

　　[2].【桃胶雪梨炖燕窝】、【桃胶雪梨炖花胶】内，每份产品约含5-6g桃胶（未泡发重量），桃胶推荐食用量≤30g/天，婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。

　　[3].【酒酿枇杷炖木瓜】、【枇杷银耳马蹄爽】内含酒酿，孕妇、驾车人士及未成年人请根据自身情况，谨慎食用。