Witsbb健敏思支招:春季宝宝防敏小常识 认识过敏

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  过敏是现代社会发展的产物吗?

  还是与人类的历史同在?

  研究表明:过敏性疾病影响了40%的人群,全球范围内约有4亿人患有过敏性鼻炎,3亿人患有哮喘,2.5亿人有食物过敏。

  注:不仅仅免疫力低的人才要预防过敏,其实,任何人都可能在生命中的某个阶段对某种物质过敏,从婴儿期一直到白发苍苍的老人,一生都要预防过敏!

  1.什么是过敏

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当外来物质进入人体后,大都面临两种命运:

  如果被机体识别为无害物质,则这些物质将与人体和谐相处,最终将被吸收、利用或被自然排出。如这些物质被识别为有害物质时,机体的免疫系统则立即做出反应,将其驱除或消灭。

  但是当对灰尘、牛奶或花粉等无害物质过敏的人遇到这些物质时,免疫系统可能会过度反应,会产生抗体来 "攻击 "过敏原。从而导致喘息、瘙痒、流鼻涕、眼睛流泪或发痒等症状[1]。

  总的来说,过敏就是免疫系统“敌我不分”的免疫战争。

  文献来源[1]:Allergy defined. American Academy of Allergy Asthma & Immunology. (n.d.).https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/allergy,-asthma-immunology-glossary/allergy-defined

  2、过敏的常见症状及反应时间?

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  过敏症状从轻、中度的过敏反应到严重的危及生命的过敏反应(过敏性休克)不等[2]。

  轻中度症状包括:

  皮疹(荨麻疹)、 皮肤瘙痒发红、 眼睛瘙痒流泪、打喷嚏流鼻涕、消化道出现腹泻,腹痛,呕吐恶心等等。

  重度症状包括:

  胸闷、呼吸嘈杂、喘息、面色苍白、软弱无力、头晕头疼等。

  文献来源[2]:How to recognise and manage mild to moderate allergic reactions in children. Oxford University Hospitals (n.d.). https://www.ouh.nhs.uk/patient-guide/leaflets/files/13240Pmild.pdf

  大多数严重的过敏反应发生在接触过敏原后几秒或几分钟内会有反应。有些可能会在几小时后发生,尤其是当过敏原在进食后引起反应时。在极少数情况下,24 小时后才会出现反应[6]。

  文献来源[6]:Allergic reactions. Mount Sinai Health System. (2022).

  https://www.mountsinai.org/health-library/injury/allergic-reactions

  3、哪些因素会引起过敏?

  引起过敏的外因:

  过敏原可以通过吸入、摄入或皮肤进入人体。而常见的过敏原包括环境【包括尘螨,动物皮屑(狗、猫),霉菌,柳絮,花粉等等】,饮食,药物都会引起过敏反应或者症状[3]。

  文献来源[3]:Chad, Z. (2001, October). Allergies in children. Paediatrics & child health.

  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805592/

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  引起过敏的内因:

  1. 胃肠道屏障的功能完整性在预防部分食物过敏反应中发挥着重要作用[4]。由于宝宝胃肠道黏膜的保护功能还在发育中,自身的免疫功能不完善,所以容易发生过敏现象。

  2. 过敏可能会有遗传性,如果父母都属于过敏性体质,有可能会导致子女出现过敏几率增高[3]。

  文献来源【4】:Samadi, N., Klems, M., & Untersmayr, E. (2018a). The role of gastrointestinal permeability in food allergy. Annals of Allergy, Asthma && Immunology, 121(2), 168–173.

  https://doi.org/10.1016/j.anai.2018.05.010

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  4、哪些食物可能含有过敏原?

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  根据联合国粮食及农业组织[5],大多数食物都可能导致食物过敏,但全球超过90% 的食物过敏都是由以下八种食物引起的:牛奶,鸡蛋,小麦,大豆,坚果,花生,鱼类,海鲜/虾壳类《中华人民共和国国家标准-GB7718-2011》 也是以此来界定致敏物质的。

  文献来源[5]:FAO. 2021. Food allergies – Leaving no one behind. Food safety technical toolkit for Asia and the Pacific No. 4. Bangkok.

  5、敏感宝宝应该注意什么?

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  控制过敏和预防过敏反应取决于过敏类型

  以下是一些常见控制过敏的方法[2]:

  1. 避免与过敏原的接触。这是最直接也是最有效的方法。

  2. 出现过敏症状后,按医嘱服药

  3. 记录饮食及生活。记录您做了什么、吃了什么、什么时候出现症状。这可能会帮助您和医生找到导致或加重症状的原因。

  文献来源[2]:How to recognise and manage mild to moderate allergic reactions in children. Oxford University Hospitals (n.d.). https://www.ouh.nhs.uk/patient-guide/leaflets/files/13240Pmild.pdf

  6、春季防敏小知识

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  1.远离过敏原:避免接触粉尘、花粉、柳絮等。

  2.加强日常护理:外出时要做好个人防护,戴好口罩,阻隔过敏源;常开窗通风、保持房间空气清新流通。

  3.保证睡眠充足,加强日常身体锻炼:过敏性疾病会随着环境改变和人体自身免疫力强弱而改变,可以多摄取维生素C,提高孩子的免疫力。

  4.饮食注意:加强饮食结构调整,多进食营养丰富的食物,例如瘦肉、鸡蛋以及牛奶等,确保营养均衡摄入;另外对于食物过敏的宝宝,要避免过敏食物的摄入,多吃水果蔬菜,少吃鱼虾及刺激性食物。

  5.外出回家做好清洁,彻底清除过敏物质:

  洗浴温度注意:38度左右最为合适,洗浴用品:建议选择偏酸性或中性的,避免宝宝皮肤受到刺激,出现过敏症状。

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  因现阶段各国均未出台全食物过敏原完整清单。故我司产品严格遵循《食品安全国家标准一预包装食品标签通则》 (GB7718-2011) 及由联合国粮农组织和世界卫生组织共同建立的国际食品法典委员会制定的CODEX 标准中过敏原的Big-8,针对其 8大主要过敏原牛奶,鸡蛋,小麦,大豆,坚果,花生,鱼类和海鲜/壳类进行检测及控制。而我司无敏理念也特指核心产品不含这 8 大主要过敏源,帮助家长更好为宝宝们筛选产品。

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