沪上阿姨鲜果茶食品安全管理 助推品牌稳步扩张

　　截至2024年1月,沪上阿姨品牌在全国31个省份,300多个城市中开办了7000多家门店,开店数同比增长12个百分点,品牌实现稳步扩张。沪上阿姨鲜果茶之所以能取得这样的成绩,离不开在食品安全规范上所做的努力。

　　为打造“健康、好喝、高性价比的鲜果茶饮品,沪上阿姨品牌严格甄选上游供应商,打造了一条真品质、高效率的供应链体系,要求每一个供应商都要按照高品质提供原料。同时沪上阿姨在全国建设了七大鲜果冷链大仓,22个冷链前置仓,制定了一套完整且有深度的供应链仓配体系,实现1~2天时间就能将冷链食材送到门店,保障食材的优质安全。沪上阿姨还在不断完善全球原产地优质鲜果直采系统,提高原材料采购的智能化水平,实现场地可追溯管理。正因为有强大供应链支撑,沪上阿姨已经成为了国内少数能实现鲜果统一配送的新茶饮品牌,有效确保了鲜果茶饮的原材料品质和鲜度。

　　在人员管理方面,沪上阿姨品牌制定了员工手册,从仪容仪表、穿着行为等多个方面对员工进行了规范,确保了员工在操作过程中的安全性、准确性以及洁净度,让消费者放心喝茶。

　　近期,沪上阿姨为了回馈消费者的喜爱,还推出了充100送110等一系列超值活动,打造兼具健康、颜值、口感、性价比的鲜果茶饮品牌,与消费者共享高品质茶饮生活。